บลูเบอร์รี่หยุดการแข็งตัวของหลอดเลือดแดง
โดย S. L. Baker นักเขียนคุณสมบัติ
(NaturalNews) หลอดเลือดเป็นโรคที่ทำเครื่องหมายด้วยคราบจุลินทรีย์ในหลอดเลือดแดง ประกอบด้วยไขมัน, คอเลสเตอรอล, แคลเซียมและสารอื่น ๆ ที่พบในเลือด, คราบจุลินทรีย์แข็งค่าล่วงเวลาไม่เหมือนกับคอนกรีต-และที่ทำให้หลอดเลือดแดงแคบและ จำกัด การไหลของเลือดที่อุดมด้วยออกซิเจนทั่วร่างกาย ผลที่ได้อาจเป็นจังหวะที่ร้ายแรงและหัวใจวาย
แต่ตอนนี้เป็นครั้งแรกที่นักวิทยาศาสตร์มีหลักฐานโดยตรงว่ามีสารธรรมชาติฟรีเอฟเฟกต์ที่สามารถช่วยหยุดโล่ atherosclerotic ที่เป็นอันตรายเหล่านี้จากการเพิ่มขนาดและหลอดเลือดแดงที่แคบลง การชุบแข็งที่ทรงพลังของนักสู้หลอดเลือดแดงคืออะไร? บลูเบอร์รี่.
นักวิจัยหลัก Xianli Wu ซึ่งทำงานร่วมกับกรมการวิจัยการเกษตรของสหรัฐอเมริกา (USDA) บริการวิจัยการเกษตร (ARS) ศูนย์โภชนาการเด็กอาร์คันซอใน Little Rock และกับศูนย์วิทยาศาสตร์การแพทย์ของมหาวิทยาลัยอาร์คันซอนำการศึกษาใหม่ ฉบับปัจจุบันของวารสารโภชนาการ ทีมวิจัยของดร. วูเปรียบเทียบขนาดของรอยโรค atherosclerotic ในหนูทดลองเล็ก ๆ 30 ตัวกับโรคหัวใจในรูปแบบนี้ สัตว์เหล่านี้มีความบกพร่องใน apolipoprotein-E (ซึ่งช่วยควบคุมไขมันในร่างกาย) ทำให้มีความอ่อนไหวต่อการเกิดรอยโรค atherosclerotic
หนูครึ่งหนึ่งได้รับอาหารเสริมด้วยผงบลูเบอร์รี่ตากแห้งเป็นเวลา 20 สัปดาห์ อาหารบลูเบอร์รี่ที่มีสแตมค์มีค่าเท่ากับบลูเบอร์รี่สดประมาณครึ่งถ้วย หนูในกลุ่มควบคุมไม่ได้กินอาหารที่มีผงเบอร์รี่ ในตอนท้ายของการศึกษาโล่วัดที่สองไซต์บนหลอดเลือดแดงใหญ่ (หลอดเลือดแดงที่นำมาจากหัวใจ) มีขนาดเล็กลง 39 และ 58 เปอร์เซ็นต์ในหนูที่กินผงบลูเบอร์รี่เมื่อเทียบกับรอยโรคคราบจุลินทรีย์ในสัตว์ ของผงบลูเบอร์รี่
การศึกษาก่อนหน้านี้ชี้ให้เห็นว่าการกินบลูเบอร์รี่อาจช่วยหยุดโรคหัวใจและหลอดเลือด แต่นี่เป็นหลักฐานโดยตรงแรกว่ามีบางอย่างในผลเบอร์รี่ทำให้เกิดแผ่นโลหะในหลอดเลือดแดงเพื่อถดถอย ถัดไปกลุ่มของดร. วูต้องการหากลไกหรือกลไกที่บลูเบอร์รี่ช่วยควบคุมขนาดแผล ตัวอย่างเช่นตามคำแถลงของสื่อนักวิทยาศาสตร์ต้องการดูว่าบลูเบอร์รี่ลดความเครียดออกซิเดชั่นหรือไม่ซึ่งเป็นแง่มุมที่เป็นที่รู้จักสำหรับหลอดเลือดโดยเพิ่มกิจกรรมของเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระ
ในการศึกษาในอนาคตกลุ่มของ Wu วางแผนที่จะตรวจสอบว่าการกินบลูเบอร์รี่ในวัยเด็กวัยเด็กและวัยหนุ่มสาวจะปลอดภัยต่อการโจมตีและความก้าวหน้าของหลอดเลือดในปีต่อ ๆ มา ตามที่ NaturalNews รายงานไว้ก่อนหน้านี้บลูเบอร์รี่กลายเป็น “อาหารสุดยอด” ที่แท้จริง – ด้วยการวิจัยที่แสดงว่าพวกเขาอาจหยุดโรคอ้วนมะเร็งและเพิ่มความทรงจำ
