โดย Josh Hodnik
Creatine ไม่ใช่ Dounbt ที่ขายดีที่สุดและเสริมโภชนาการกีฬายอดนิยมตลอดกาล มันปรากฏตัวครั้งแรกบนชั้นวางของร้านขายอาหารเสริมในสหรัฐอเมริกาในปี 1995 เมื่อ Bill Phillips นำ Creatine monohydrate เข้าสู่ตลาดภายใต้แบรนด์ EAS ด้วยการศึกษามากกว่า 200 ครั้งจนถึงปัจจุบัน Creatine เป็นอาหารเสริมที่ได้รับการวิจัยอย่างหนักที่สุดในประวัติศาสตร์ของโภชนาการกีฬา Creatine ได้พิสูจน์แล้วว่าช่วยเพิ่มขีดความสามารถของร่างกายในการทำงานที่มีความเข้มสูง ช่วยเพิ่มปริมาณกล้ามเนื้อนำไปสู่ประสิทธิภาพที่เพิ่มขึ้นและมวลกล้ามเนื้อ Creatine ยังช่วยเพิ่มการฟื้นตัวด้วยการช่วยเหลือในการฟื้นฟูกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกาย คุณสมบัติเหล่านี้ทำให้ Creatine เป็นอาวุธของนักเพาะกายสำหรับการแสดงความแข็งแรงและมวลกล้ามเนื้อ อาหารเสริมที่ใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพอาจเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการปรับปรุงสุขภาพของคุณ
เพิ่มเมทิลเลชั่น
พบว่า Creatine นำเสนอการเพิ่มขึ้นของ anabolic ที่ทรงพลังผ่านการเสริมสร้าง methylation ระบบ (นโยบายการแสดงออกของยีนการสังเคราะห์โปรตีนและการเผาผลาญ RNA ผ่านการเร่งปฏิกิริยาของเอนไซม์) ในขณะที่เมทิลเลชั่นส่งผลให้เกิด anabolism (การเจริญเติบโตของเซลล์) มันยังช่วยปกป้องยีนของเราจากการกลายพันธุ์ การเพิ่มขึ้นของเมทิลเลชั่นได้รับการแสดงเพื่อต่อสู้กับการพัฒนาของเงื่อนไขความเสื่อมจำนวนมากรวมถึงมะเร็งโรคตับโรคหลอดเลือดสมองสมองเสื่อมโรคอัลไซเมอร์เพื่อชื่อไม่กี่
homocysteine ที่ยกระดับดูเหมือนจะเป็นผู้ร้ายที่อยู่เบื้องหลังโรคจำนวนมากที่ระบุไว้ข้างต้นและความไม่สมดุลในการเผาผลาญเมทิลเลชั่นนำไปสู่ homocysteine ที่เพิ่มขึ้น ในความเป็นจริง Creatine ได้รับการแสดงเพื่อเพิ่มเมทิลเลชั่นอย่างมากซึ่งนำไปสู่ระดับ homocysteine ในซีรั่มที่ลดลง สิ่งนี้นำไปสู่การเชื่อว่า creatine สามารถปรับปรุงสุขภาพอย่างมากและลดความเสี่ยงของโรคมากมาย
เพิ่มการทำงานของสมอง
นักวิจัย Wyss และ Schulze มองดูคุณภาพสุขภาพที่กว้างขึ้นของ creatine ในขณะที่พวกเขาพยายามที่จะระบุว่ามีค่าใด ๆ ในการรักษาความผิดปกติของระบบประสาทหลอดเลือดและกล้ามเนื้อ การค้นพบของพวกเขาที่ตีพิมพ์ใน Meuroscience แสดงให้เห็นว่า Creatine เป็นระบบประสาทที่จำเป็นอย่างไม่น่าเชื่อ
นักวิจัย Caroline Rae ปริญญาเอกและเพื่อนร่วมงานจากมหาวิทยาลัยซิดนีย์วิเคราะห์ผลกระทบของ creatine ต่อการทำงานทางจิต คนหนุ่มสาวมังสวิรัติสี่สิบห้าคนได้รับ creatine 5 กรัมหรือผงยาหลอกเป็นเวลาหกสัปดาห์ตามด้วยหกสัปดาห์โดยไม่มีอาหารเสริม กลุ่มถูกสลับไปและกลุ่มยาหลอกได้รับ creatine เป็นเวลาหกสัปดาห์และในทางกลับกัน การทดสอบข่าวกรองทั่วไปได้รับตลอดการศึกษา นักวิจัยพบว่าการเสริม creatine ให้พลังสมองเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ในการทดสอบหน่วยความจำที่ขอให้ผู้เข้าร่วมเรียกคืนจำนวนจำนวนผู้คนที่ใช้ creatine เรียกคืนตัวเลขเฉลี่ย 8.5 เมื่อเทียบกับ 7 สำหรับผู้ที่ไม่ได้ทานอาหารเสริม
ลดการสูญเสียกล้ามเนื้อที่เกี่ยวข้องกับอายุ (Sarcopaenia)
เมื่อเรามีอายุมากขึ้นมีการลดลงตามธรรมชาติในการผลิตฮอร์โมน Anabolic (การสร้างกล้ามเนื้อ) เช่นฮอร์โมนเทสโทสเตอโรน, HGH และ IGF-1 เป็นผลให้มันเป็นเรื่องธรรมดาสำหรับการสูญเสียกล้ามเนื้อจะเกิดขึ้นตามอายุ เส้นใยกล้ามเนื้อ Twitch (TypeII) ที่รวดเร็ว (typeii) ผู้ที่ตอบสนองดีกว่าต่อการเสริม creatine ก็เป็นผู้เสียสละโดย Sarcopaenia การเสริมด้วย creatine ช่วยเพิ่มความสามารถในการใช้เมทิลเลชั่นและสิ่งนี้จะเพิ่มระดับซีรั่ม IGF-1 การศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่า creatine monohydrate เหนี่ยวนำให้เกิดการแสดงออกของ IGF-1 ในเซลล์กล้ามเนื้อในวิชามนุษย์ภายใต้เงื่อนไขการพัก นี่เป็นการพิสูจน์ว่า creatine สามารถสร้างสภาพแวดล้อม anabolic ในคนที่มีอายุมากกว่าและกระตือรือร้นน้อยลงซึ่งสามารถชะลอการสูญเสียกล้ามเนื้อที่เกี่ยวข้องกับอายุ
Creatine ลด ROS (สปีชีส์ออกซิเดชั่นปฏิกิริยา)
Creatine ได้รับการแสดงเพื่อลดการผลิตของสายพันธุ์ออกซิเดชั่นปฏิกิริยา ROS สามารถส่งผลให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในห่วงโซ่การถ่ายโอนอิเล็กตรอน (การผลิตพลังงาน) การลดลงของโปรตีนที่เพิ่มขึ้นและการเพิ่มขึ้นของแคลเซียมภายในเซลล์ ซึ่งอาจส่งผลให้เกิดปัญหาตั้งแต่การอักเสบของเซลล์กล้ามเนื้อไปจนถึงความตายโดยเฉพาะอย่างยิ่งในคนที่มีความผิดปกติของกล้ามเนื้อหรือ myopathies
ความคิดสุดท้าย
มีการศึกษาหลายร้อยชิ้นที่เกี่ยวข้องกับ Creatine มันพิสูจน์ตัวเองครั้งแล้วครั้งเล่าว่าเป็นอาหารเสริมที่โดดเด่นเพื่อเพิ่มความแข็งแรงขนาดกล้ามเนื้อและเพิ่มการฟื้นตัว นอกจากนี้ยังได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพในการหลีกเลี่ยงโรคเพิ่มการทำงานของสมองและเพิ่มสุขภาพโดยรวม คุณไม่จำเป็นต้องเป็นนักเพาะกายหรือนักกีฬาเพื่อรับประโยชน์จากการเสริมด้วย Creatine 2-3 กรัมควรได้รับการดำเนินการโดยใครก็ตามที่ต้องการปรับปรุงสุขภาพทั่วไปของพวกเขา
